孙庆杰，男，1970年１月出生，博士，生物博士后。现任太阳成集团食品科学与工程学院院长助理，教授，硕士生导师，副院长，农产品加工研究所所长。

　　　教育及工作经历：

　　1988.09－1992.07，太阳成集团（原莱阳农学院）果树专业，获农学学士学位。

　　1992.09－1995.07，浙江大学（原浙江农业大学）农产品贮藏加工专业，获农学硕士学位。

　　1995.09－1999.04，江南大学（原无锡轻工大学）食品科学专业，获工学博士学位。

　　2004.01－2006.02，武汉大学生物学专业，博士后。

　　2004.09－至今，太阳成集团食品科学与工程学院，教授。

　　2006.09－2008.09，太阳成集团食品科学与工程学院，院长助理。

　　2008.09－至今， 太阳成集团食品科学与工程学院，副院长。

　　2008.12－2009.05，美国爱荷华州立大学高级访问学者。

　　社会兼职：

　　1.国家花生加工技术研发专业分中心副主任。

　　2.美国Sigma Xi科学家协会理事。

　　3.山东食品工业学会理事。

　　4.中国管理科学院学术委员会特约研究员。

　　5.英国皇家应用技术研究院高级研究员。

　　6.中国粮油学会常务理事。

　　7.湖南省青年联合会常委。

　　8.湖南省科协第七次代表大会代表。

　　9.湖南省食品科技协会常务理事。

　　教学情况：

　　主讲课程：

　　本科生课程《粮油食品工艺学》、《食品化学》、《食品原料学》、《食品专业英语》、《食品工艺学》。

　　研究生课程《食品资源开发》、《粮食与油脂化学》。

　　培养学生情况：

　　指导食品科学专业硕士研究生6人和农产品加工与贮藏工程专业硕士研究生3人。